Уникальный продукт с вековой историей, который стоит пробовать и изучать! Именно поэтому мы запускаем серию дегустаций сакэ, которые будут проходить в последний четверг каждого месяца до октября.
Шеф-бармен KOI Андрей Амелин познакомит вас с историей напитка, его нюансами, традициями и особенностями. Каждое сакэ будет сопровождаться закусками от шеф-повара Евгения Корсуна.
На дегустации пробуем 3 вида:
• Chiyomusubi, Junmai Ginjo, Goriki 50
• Chiyomusubi, Junmai Daiginjo, Goriki 40
• Asahikawa, Samurai Junmai Daiginjo, Ginpu
Сопровождаться всё будет гастрономией:
• Севиче сибас, комбу, капуста кимчи, помело, спаржа
• Устрица Маака, водоросли, морской виноград
• Дальневосточный гребешок, соус дыня, цукаты ананас
Дегустация пройдет 1 августа в 20:00.
Стоимость на человека: 4500 рублей.
Количество мест ограничено, поэтому рекомендуем забронировать стол заранее по телефону: +7(921)111-36-21
