Любовь к себе — всесторонняя и безграничная, поэтому новая коллаборация призвана подарить вам искреннее наслаждение сразу в двух измерениях: исходящее изнутри — после дегустации special-коктейлей в KOI. И накрывающее снаружи — вдохновленное собственным отражением в зеркале и совершенным сиянием естественной красоты, подчеркнутой бестселлерами Erborian.

Соприкасаемся нотами и звучим в унисон с beauty-продуктами, которые можно получить в подарок при заказе специального коктейля — с 1 по 22 ноября.

Вдохновившись коллаборацией шеф-бармен KOI Андрей Амелин подготовил два коктейля: Erborian и безалкогольный коктейль Ginseng.

И еще больше приятного, но уже в подарок. Бестселлеры для ухода и совершенствования корейско-французского бренда Erborian: кремы для лица и кожи вокруг глаз с Женьшенем в удобных мини-форматах. В состав подарка также вошли образцы хитов для безупречного тона: знаменитый BB крем с эффектом "кожи младенца" и CC крем для кожи вокруг глаз, который подарит роскошное естественное сияние.

Хотим, чтобы вы восхищались собой так же, как мы восхищаемся вами!

Вместе с петербургским тату-пространством Reform Tattoo запускаем розыгрыш и дарим возможность выиграть сертификат на татуировку. Специально к этой коллаборации один из тату-художников Егор Новицкий разработал эскизы по трем мотивам — листайте карусель ⚡️

Чтобы принять участие в акции с 1 по 31 октября заказывайте азиатские special-коктейли, подготовленные шеф-барменом KOI Андреем Амелиным: на виски, на игристом вине и безалкогольный коктейль с кордиалом из красных ягод.

Далее необходимо заполнить карточку с вашими данными, после чего останется лишь ждать итогов розыгрыша. Всё просто!

31 октября в 19:00 мы подведем итоги розыгрыша в stories.

Обращаем ваше внимание, что чем больше карточек вы заполните, тем больше вероятность выигрыша. Удачи!

До встречи в ресторане KOI!

Бронирование столов: 8(921)111-36-11

Все новости и специальные предложения нашей ресторанной группы в одном месте.

- Собственная система лояльности, которая действует во всех ресторанах Fresa's Group. Вы получаете кэшбек с каждого заказа от 3% до 5% в зависимости от типа оплаты:

3% при оплате картой;

5% при оплате наличными.

• Копить и тратить баллы можно во всех ресторанах Fresa's Group на заказы в ресторане и на доставку из ресторанов KOI, Marso Polo и Saviv.
• Оплачивайте счет до 100% баллами.
• Чтобы стать участником системы лояльности, скачайте мобильное приложение и заполните анкету в личном кабинете.
• Ваш номер телефона соответствует номеру карты лояльности.
• Чтобы воспользоваться системой лояльности, сообщите официанту номер вашего телефона. Если вы оформляете заказ на доставку, то система лояльности сработает автоматически.

ДОСТАВКА ИЗ РЕСТОРАНОВ FRESA’S GROUP

Теперь вы можете оформить заказ с доставкой напрямую из наших ресторанов: KOI, Marso Polo и Saviv.

• Доставка осуществляется курьерами Яндекс GO.
• Время и стоимость доставки рассчитывается автоматически.
• При заказе от 5000 рублей доставка бесплатная.
• Зоны доставки у каждого ресторана свои, проверяйте по адресу.
• В доставке также действует бонусная система лояльности: 3% c каждого заказа.
• Заказ на доставку можно оплатить только онлайн.

Загрузить приложение (iOS и Android)

Уникальный продукт с вековой историей, который стоит пробовать и изучать! Именно поэтому мы запускаем серию дегустаций сакэ, которые будут проходить в последний четверг каждого месяца до октября.

Шеф-бармен KOI Андрей Амелин познакомит вас с историей напитка, его нюансами, традициями и особенностями. Каждое сакэ будет сопровождаться закусками от шеф-повара Евгения Корсуна.

На дегустации пробуем 3 вида:

• Chiyomusubi, Junmai Ginjo, Goriki 50

• Chiyomusubi, Junmai Daiginjo, Goriki 40

• Asahikawa, Samurai Junmai Daiginjo, Ginpu

Сопровождаться всё будет гастрономией:

• Севиче сибас, комбу, капуста кимчи, помело, спаржа

• Устрица  Маака, водоросли, морской виноград

• Дальневосточный гребешок, соус дыня, цукаты ананас

Дегустация пройдет 1 августа в 20:00.

Стоимость на человека: 4500 рублей.

Количество мест ограничено, поэтому рекомендуем забронировать стол заранее по телефону: +7(921)111-36-21

В субботу, 27 июля, всего на один вечер шеф-повар ресторана KOI, Евгений Корсун, примет на кухне проекта своего коллегу из Москвы, Андрея Каплунова, а за бар встанет шеф-бармен Дмитрий Нестеров, знакомый многим гостям еще по Столешникову.  Все эти ребята – команда столичного паназиатского проекта Simach (совместное детище Аркадия Новикова, Антона Пинского и Дениса Симачева). Они красивы, талантливы, имеют весомые достижения в клубной и ресторанной индустрии — самое время обменяться опытом и поделиться секретами успеха. В этот раз по части кухни и напитков.

27 июля эта прогрессивная команда будет готовить хиты своего ресторанного меню. В основе блюд яркая и экзотическая Азия. Начать ужин стоит с абури с лососем (это классные обжаренные пресс-суши) и изящных китайских пельменей сиу май с креветкой и трюфелем. На горячее — нежная томленая говядина с кенийской фасолью и такуано. Десерт, конечно, легкий,  с юдзу и ежевикой от шеф-кондитера Юлии Посаженниковой-Туцкой.

В специальной коктейльной карте от Дмитрия Нестерова четыре напитка: все они демонстрируют всю палитру летнего настроения – от вкусов фруктов до ароматов трав, от бодрящей терпкости до спасительной свежести.

Словом, теперь вы знаете, как стоит провести следующий уикенд. Не пропустите! Столики рекомендуется бронировать заранее.

На прошлой неделе Андрей Амелин и Никита Стадник ездили с барным гестом в The Carlton, Moscow, а 26 июля с ответным визитом ждём бар-менеджера Вячеслава Касицын. Вячеслав отвечает за барную карту The Carlton Lounge & Bar – абсолютный центр притяжения в Москве. Его авторские коктейли, за каждым из которых стоит своя история, воплощают современную классику, тонкое чувство стиля и роскоши.

В азиатском проекте KOI Вячеслав представит три коктейля:

•⁠  ⁠Москва цветочная — джин, Amaro Nonino, Herbarista Eldberry flower; •⁠  ⁠Царский — Apricot brandy, мята, игристое; •⁠  ⁠Красный принц — Crème de Cassis, гранатовый кордиал, джин, Bitter Angostura, игристое.

25 июля шеф-бармен Tokyo, многократный чемпион и призер миксологических чемпионатов и премий Андрей Кобяков навестит питерский ресторан KOI. С собой он привезет четыре новых многогранных коктейля, полных японской эстетики, свежих чувств и глубины.

Начать «путешествие» по Стране восходящего солнца стоит с «Эхимэ» — коктейля, названного в честь невероятного по красоте региона. Здесь играют сетю, кодзи и пряные листья шисо, которые придают напитку легкую горчинку в послевкусии. Другой микс — «Нара». Это фантазия на тему негрони на основе текилы в компании сладкого вермута и биттера со шлейфом домашнего кордиала из дыни сорта Канталупа. А золотой карп из кампари — на удачу. «Кагава» в исполнении Андрея Кобякова — это твист на дайкири на роме с гребешком в сочетании с кордиалом из ананаса и халапеньо, кларифицированным лимоном и кодзи. И, наконец, четвертый коктейль — «Миэ». Микс замешивается на базе оксидативного вина с флером романтики, яблочного ликера и кордиала киви. Идеальный твист на яблочный тини в эффектной подаче с велюром.

Начало в 19:00.

Запускаем розыгрыш от отеля Mövenpick Resort

Kuredhivaru Maldives и дарим возможность выиграть 3 ночи на двоих в пятизвездочном отеле на Мальдивах!

Победителя ждет тропический рай, белоснежные пляжи, бирюзовая вода и коралловые рифы.

Чтобы принять участие в розыгрыше, с 20 июня по 7 июля заказывайте special-коктейль или блюдо (а можно и всё вместе!).

Далее необходимо заполнить карточку с вашими данными, после чего останется только дождаться итогов розыгрыша. Всё просто!

Путешествие мечты случится совсем скоро, поэтому успевайте забронировать стол в KOI: +7(921)111-36-11

*подведение итогов розыгрыша пройдет в прямом эфире 7 июля в 18:00 - случайным образом вытянем имя победителя.

Уже на следующей неделе встречаемся в ресторане KOI и пробуем special меню от Романа Грачева – шеф-повара ресторана MAD. Долгожданный ужин двух сильнейших азиатских проектов, который не стоит пропустить! Начать рекомендуем с хэнд-роллов: ака-ика, краб и гребешок. Яркий тартар из креветок ама эби с гребешком и манго не оставит вас равнодушным! Из горячих закусок готовим полюбившийся многим бэйб-вагю бургер и окономияки с ягнёнком. И, конечно, вас ждет фирменная утка по-пекински! Завершить ужин предлагаем гавайским пирогом с нежным кремом-пломбир, фейхоа и манго. До встречи 14 марта в 19:00 Бронирование столов: +7(921)111-36-21

К такому событию мы подготовились основательно — бренд-шеф Никита Рендино (и правая рука Глена Баллиса) и шеф-повар Евгений Корсун подготовили special-меню:

На стартер подаем спринг-ролл, который мы начиняем томленой 14 часов лопаткой ягненка, миксуем с домашней капустой кимчи и подаем с ярким соусом на основе кинзы, мяты, лайма и соевого соуса.

На горячее готовим каре ягненка с ананасом, маринованным в соусе кимчи с пряными травами. А также рекомендуем классическое новогоднее блюдо – снеппер с азиатским бульоном — рыбу готовим на пару, предварительно замариновав в миксе из пряных трав. Это блюдо точно удивит вас эффектной подачей у стола!

И наш абсолютный хит – утка, приготовленная при низкой температуре в коптильне и покрытая глазурью на основе соуса чар сью.

И куда же без десерта! Наш шеф-повар Евгений предлагает попробовать традиционный китайский десерт – юэбин, или, как его еще называют, лунный пряник. Он готовится из легкого теста на основе рисовой муки, молока и меда с начинкой из мангового чатни.

Приготовьтесь погрузиться в атмосферу главного китайского праздника и загадать свои самые заветные желания — они точно сбудутся!

Special-меню будет действовать с 10 по 14 февраля.

Бронирование столов: +7(921)111-36-21

Набережная Адмиралтейского канала, 2И.